菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材

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  2.将腊肉放入水中，开锅后煮约五分钟，捞出清洗干净，然后放进蒸锅大火蒸15分钟左右

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  3.蒜苔掐去尾部洗净切成小段

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  4.将蒸好的腊肉晾凉切片备用

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  5.锅中放油烧热后倒入腊肉炒出香味

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  6.盛出备用

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  7.就锅中底油放入蒜苔大火快速翻炒均匀

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  8.调入一汤匙生抽炒约1-2两分钟

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  9.加入少许盐

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  10.再放入鸡精翻炒均匀

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  11.最后放入炒好的腊肉

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  12.一起炒匀关火即可

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  13.成品图

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